Mehr Zeit fürs Kerngeschäft

Seit nunmehr sechs Generationen ist der Name Schachenhuber sehr eng mit der österreichischen Weinkultur verbunden. Die Familie Schachenhuber verfeinerte das Wissen über die sensiblen Entwicklungsstadien des Weines und gab dieses Wissen an nächste Generation weiter. Nun liegt es an den beiden Brüdern Johannes und Andreas Schachenhuber, dieses Wissen weiter auszubauen und ganz dem Stil der Zeit gerecht einzusetzen, um qualitativ ausgezeichnete Weine zu keltern.

Begonnen hat das Weingut Schachenhuber mit Rebflächen in Niederrußbach im südlichen Weinviertel. Bis heute ist Niederrußbach der wichtigste Anbauort für den Traditionswein. Hier befindet sich auch der Familiensitz der Schachenhubers. Derzeit werden dort ca. zwölf Hekta Weingärten bewirtschaftet. Darüber hinaus gehören auch etwa fünf Hekta Weingärten in Apetlon (Seewinkel, Burgenland) dazu. Hier werden Prädikatsweine wie Eiswein, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese produziert.

Zusätzlich zu den eigenen Anbauflächen haben die Brüder Johannes und Andreas Schachenhuber Verträge mit anderen Winzern, die Trauben in perfekter Qualität liefern, abgeschlossen. Außerdem wird auch Wein im Fass eingekauft, in der Kellerei verarbeitet und in Flaschen abgefüllt.

Mittlerweile zählt das Unternehmen zu den führenden Exportbetrieben österreichischen Qualitätsweines. Der Großteil der Produktion fließt nach Deutschland, darüber hinaus wird auch nach Österreich, Dänemark, Schweden, Finnland, Italien und in die Schweiz geliefert.

Insbesondere die Rückverfolgbarkeit aller Verkaufseinheiten führte das Unternehmen an die administrativen Grenzen im operativen Tagesgeschäft. Bei weiteren Anforderungen an die manuelle und durch Insellösungen geprägte alte EDV-Landschaft wurde der Ruf nach einer einheitlichen Lösung laut.

Je weiter die Gespräche mit unterschiedlichen Systemanbietern fortschritten, umso mehr stellten sich Schwierigkeiten, die es zu bewältigen gab, in den Weg. Schließlich galt es den gesamten Betriebsablauf in einem ERP-System abzubilden.

Nachdem die Entscheidung im Frühjahr 2005 zugunsten des ERP-Spezialisten CSB-System gefallen war, wurden die individuellen Details und Prozessabläufe detailliert besprochen. Die größte Schwierigkeit bestand darin, die einzelnen Weine als Artikel so anzulegen, dass es zu einer möglichst einfachen und übersichtlichen Nomenklatur kommt. Dem Echtlauf ging eine mehrmonatige intensive Testphase durch die Mitarbeiter voraus, sodass alle Umstellungen bis zum wirklichen Echtlauf beseitigt und alle Missverständnisse geklärt sowie Schulungsfragen zum Handling beantwortet werden konnten. Der Branchenstamm Wein & Saft der CSB-System AG berücksichtigt die Vielzahl aller Branchendetails. Dieser beinhaltet nicht nur die Funktionalität der Programme, sondern auch die damit verbundenen weinspezifischen Prozessabläufe.

Das CSB-System wurde im Sommer 2005 installiert und konnte somit noch vor der Ernte in Testbetrieb gehen. Zum 1.1.2006 wurde die komplette Warenwirtschaft inkl. Absatz und Rechnungsstellung in den Echtbetrieb überführt. Im zweiten Schritt ist seit dem 1.1.2007 die Finanzbuchhaltung in Echtbetrieb genommen worden und somit der gesamte Betrieb übersichtlich und effizient gestaltet.

Nach dem zweiten Schritt ist das Ziel nun erreicht. Alle Inseln sind abgeschafft und alle Daten stehen in nur einem System zentral zur Verfügung. Der administrative Aufwand wurde minimiert und die Transparenz im gesamten Unternehmen maximiert. Schachenhuber erzielte durch den Einsatz des CSB-Systems eine Vereinheitlichung und Verbesserung der Übersichtlichkeit sowie eine deutliche Steigerung der Produktivität und Verbesserung der Kundenbetreuung mit einhergehender Kundenzufriedenheit.

Nutzen und Erfolgsfaktoren.

• Einführung einer ERP-Komplettlösung für das gesamte Unternehmen
• Vereinfachung der verschiedenen Arbeitsabläufe durch erhöhte Transparenz
• Erfüllung aller gesetzlichen und kundenspezifischen Anforderungen bei Rückverfolgung und Produktsicherheit
• Arbeitszeitersparnis in der Verwaltung
• Vorkonfigurierte Branchenstände

www.csb-system.com