Maßgeschneiderte IT-Lösungen, die sämtliche Ressourcen und Kapazitäten effektiv und optimal ausschöpfen, helfen Unternehmen, um am Markt zu bestehen und wettbewerbsfähig zu bleiben. Alle Unternehmensbereiche müssen miteinander so verknüpft und von einer Ebene aus koordinier- und erfassbar sein, damit eine durchgehende Transparenz und sofortige Verfügbarkeit sämtlicher Unternehmensdaten erreicht wird. Die dadurch gewonnene Flexibilität erlaubt eine wesentlich genauere Planung von Produktion und/oder Beschaffung in allen Phasen. Auch auf Änderungen bei den Marktteilnehmern kann dann schnell und unternehmensgerecht reagiert werden.
Ebenso müssen die bilateralen Arbeitsabläufe innerhalb der gesamten logistischen Kette - also Hersteller, Getränkefachgroßhandel/Großhandel allgemein und Lebensmittelhandel - exakter aufeinander abgestimmt und schneller abgewickelt werden, um aus den sich ergebenden Verbesserungen Wettbewerbsvorteile für sich zu generieren. Dreh- und Angelpunkt hierbei ist die Ausrichtung an E-Commerce/EANCOM.
Im Einzelnen bedeutet das am Beispiel der ERP-Standard-Software Branchware, als Komplettlösung für die Getränkebranche, dass ein modulares IT-System, bestehend aus mehreren operativen Komponenten, alle betrieblichen Vorgänge abdeckt:
- Materialwirtschaft / Warenwirtschaft: Rezepturenverwaltung / Rezepturauflösung; Produktionsberichtswesen; Lagerbestandsführung / Inventur; Bestellvorschlag; Bestellwesen Einkauf / Wareneingang / Rechnungsprüfung; Kostenträgerrechnung / Ermittlung Herstellerkosten; Vergütungen/Subventionen von Lieferanten.
- Vertrieb: Auftragserfassung / Telefonverkauf; Kommissionierung; Liefer- / Ladepapiere / Vorfaktur (auch über MDE); Fuhrparkdisposition; Tourenabstimmung; Berechnung der kalk. Transportkosten; Tourenauswertung / Stoppstatistiken; Kommissionierer-/Fahrerprovisionsabrechnung; Inventar- /Mietgut- /Festeverwaltung und Abrechnung.
- Logistik: Lagerverwaltung mit Funk- und systemgesteuerter Abwicklung der Funktionen; Ein-/Um-/Auslagerung, Kommissionierung, wege- und aufgaben; optimierter Staplereinsatz; Auslagerung unter Beachtung von MHD und FIFO; Sperrlagerverwaltung; Chargenverfolgung.
- Verkauf: zeitabhängige Stammdatenbearbeitung; umfangreiche Konditionierung und Staffelsysteme; Leergutabrechnung und -kontrolle; Fakturierung / Rechnungslisten; elektronischer Datenaustausch EDI; Internet-Shop-Systeme B2B und B2C; Speditionsabrechnung; Tagesabsatz mit Vergleichsperioden; Rückvergütungen an Kunden; Bearbeitung der Absatzzahlen indirekter Kunden; Biersteuer-/Branntweinsteuerabrechnung; Verkaufsstatistik; Kunden-/Artikelergebnisrechnung.
- Verwaltung: Rechnungswesen (Finanzbuchhaltung, Personenbuchhaltung, Anlagenbuchhaltung, Kostenstellenrechnung, Zahlungsverkehr); Vertragswesen / Kundenfinanzierung (Liefervertrag, Darlehen, Kaution, Bürgschaften, Mieten, Pachten); Haustrunkabrechnung; Reisekostenabrechnung.
- Sonderfunktionen: Außendienst-Informationssystem; optische Archivierungssysteme (Dokumentenmanagement).
- Information / Controlling: Management-Informationssystem; Planungs- / Simulationsrechnung; Deckungsbeitragsrechnung; betriebswirtschaftliche Auswertungen.
Die genannten Aufgabenbereiche sind integriert, jedoch unabhängig voneinander und je nach Bedarf einsetzbar. Auf diese Weise werden alle Faktoren zu einer erfolgreichen Unternehmensführung zentral gesteuert und kontrolliert. Fehlerquellen durch umständliche Kommunikationswege oder mangelnde Informationen sind so gut wie ausgeschlossen.
Wichtig ist, mit der Anschaffung sowohl der Hard- als auch der Software einen maximalen, zukunftsorientierten Investitionsschutz zu erhalten wie auch die Gewähr, dass das System problemlos, ausfallsicher und mit geringem Personalaufwand betrieben werden kann. Außerdem muss eine preiswerte Anpassung an neue betriebliche Erfordernisse und die Einbindung marktbezogener Tendenzen jederzeit möglich sein.
Die Branchware & Partner GmbH, gegründet 1980, ist ein profilierter Anbieter von Software- und Beratungsleistungen für die Getränkewirtschaft. Branchware verfolgt dabei den Grundsatz: "Alles aus einer Hand!".
Branchware & Partner GmbH
Tel +49 (0)911/270 69 0,
E-Mail: info@branchware.de,
www.branchware.de




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Dr. Manfred Wöhrl ist Geschäftsführer der R.I.C.S. EDV-GmbH (Research Institute for Computer Science, www.rics.at), spezialisiert auf Securitychecks und Security-Consulting. 