Distribution mit dem CSB-System

Innerhalb der EU nutzt die Lebensmittelindustrie diese Entwicklung. Die Warenverteilung erlangt demzufolge eine besondere Bedeutung. Das logistische Netzwerk ist heute in Europa grenzenlos. Nicht nur Produktionsstandorte und Lagereinrichtungen, sondern auch Lieferanten verschiedener Länder sind miteinander verbunden.

Grenzenlose Distribution mit der Frigologo Kühllogistik GmbH

Im Rahmen des verstärkten Bedarfs an internationaler Distribution hat sich Frigologo als erfahrener Partner positioniert. Für viele Unternehmen der Lebensmittelindustrie befördert der Spezialist für Frischedistribution Produkte aus den verschiedenen Regionen Österreichs zu den Handelspartnern. Neben den maßgeschneiderten Transportlösungen bietet Frigologo auch Lagerung, Kommissionierung, Auftragsabwicklung und Direkt-Fakturierung etc. Das Unternehmen ist an verschiedenen Standorten tätig. Neben dem Logistikzentrum in Seekirchen bei Salzburg, der zentralen Plattform des Unternehmens mit 10.000 Quadratmetern gekühlter Lagerfläche, besteht ein weiteres Logistikzentrum in Wien mit 8.000 Quadratmetern gekühlter Lagerfläche. Darüber hinaus verfügt Frigologo über gekühlte Umschlagsflächen in der Steiermark, in Kärnten und Vorarlberg.

Von Seekirchen aus werden die Kunden meist nachts gemäß Tourenplan bedient. Somit ist ein schneller Warenfluss gesichert. Die Laufzeiten vom Produzenten bis zum Empfänger betragen teilweise unter 16 Stunden. U. a. bietet Frigologo Produzenten und Handel täglich termingerechte Auslieferungen für Frischmilchlieferungen bis zu einem bestimmten Lieferzeitpunkt. Durch Kooperation mit Logistikpartnern in ganz Europa ist ein flächendeckendes europäisches Frischesystem entstanden. Partner und Kunden von Frigologo sind europäische Hersteller, Vertriebsorganisationen sowie der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) und Großhandel in Österreich.

Entscheidung für eine neue DV-Lösung

Im Jahr 2000 löste der österreichische Logistikdienstleister seine bisherige DV-Lösung durch eine zukunftsorientierte Branchen-Software ab. Die Geschäftsleitung von Frigologo entschied sich für das CSB-System, das eine effiziente, vollständig papierlose Kommissionierlösung integriert. An den Standorten des Unternehmens in Seekirchen und Wien wurde inzwischen bereits die komplette integrierte Warenwirtschaft eingeführt. Die mobile Datenerfassung in der Kommissionierung ist der momentane Projektschritt.

Bei der Entscheidung für das CSB-System fand bei den Frigologo-Verantwortlichen besondere Beachtung, dass die Anforderungen eines Komplettdienstleisters von der Auftragseinholung über die Kommissionierung und Lagerhaltung bis zur Zustellung an den Lebensmitteleinzelhandel durchgängig unterstützt werden.

MDE-Kommissionierung

Kommissioniert wird bei Frigologo an beiden Unternehmensstandorten. Momentan richten CSB-SYSTEM und FRIGOLOGO eine durchgängige MDE-Kommissionierung ein. In Seekirchen kommen zukünftig 30 - 40, in Wien ca. 10 MDE-Geräte zum Einsatz. Von nur 35 Kommissionierern werden dann ca. 850 Aufträge am Tag bearbeitet, wobei pro Auftrag bis zu 1000 Posten abgearbeitet werden können.

Der Kommissionierablauf ist nach diesem Projektschritt wie folgt vorgesehen: Nachdem eine Bestellung des Handels (ORDERS) bei Frigologo eingegangen ist, ermittelt ein Lagerabgleich, ob die Ware vorhanden oder eine Nachbestellung beim Hersteller nötig ist. Bei Anlieferung des Herstellers erfolgt am Lagereingang die Etikettierung EAN 128 und die Ermittlung der NVE. Anschließend werden die Paletten in das Pufferlager gebucht. Der Staplerfahrer transportiert die Paletten in das Hochregallager und identifiziert den Stellplatz über das MDE-Gerät. Nach Einlesen der NVE-Nummer und Scannen der Lagerplatznummer wird das MDE-Gerät in das zugehörige Cradle gelegt und die erfassten Daten werden zum CSB-System übertragen. Die Daten werden in der Lagerplatzverwaltung des CSB-Systems gespeichert und die NVE-Daten für die Fortschreibung berücksichtigt. Durch einen Dauerläufer wird permanent überprüft, ob Paletten in den Pickbereich umgelagert werden müssen.

Aufträge werden entweder automatisiert in das CSB-System eingemischt oder manuell erfasst und können in der Kommissionierverwaltung vorgeblendet werden. Nach Auswahl der zu verarbeitenden Aufträge können sie an die MDE-Kommissionierung übergeben werden. Sobald dies geschehen ist, wird die Menge aus dem verfügbaren Lagerbestand als reservierte Menge ausgebucht. So können bereits jetzt Unterbestände erkannt und Umlagerungsanweisungen erstellt werden. Die tatsächliche Lagerabbuchung erfolgt erst nach der Kommissionierung. Kommissioniert wird bei Frigologo nach Kunden oder Artikeln. Eine Besonderheit in der Artikelkommissionierung ist das so genannte Cross Docking, wobei die Ware für das Verteilzentrum des LEH bereits auf Marktebene vorkommissioniert und inklusive aller Detailinformationen angeliefert wird. Somit ist keine gesonderte Kontrolle durch den LEH mehr nötig.

Umfassender Nutzen für die Partner

Der Nutzen für Frigologo besteht vor allem in der hohen Durchsatzmenge (Kommissionierleistung) bei geringstem Personalbedarf. Darüber hinaus sind umfassend Sicherheit und Flexibilität im Kommissionierprozess gewährleistet. Aber auch für Produzenten und Vertriebsorganisationen werden sich klare Vorteile herauskristallisieren. So z. B. ist auch für ausländische Kunden ein einfacher Zugang zum relativ kleinen, aber logistisch schwierigen Markt in Österreich geschaffen. Nationale Lagerkunden benötigen keine eigene Logistik mehr. Darüber hinaus werden die Anforderungen des LEH im Sinne von EDI etc. durch den Dienstleister Frigologo komplett erledigt.

Vorteile kann auch der LEH in Österreich verbuchen, denn die effiziente Logistiklösung reduziert die Logistikpartner erheblich. So z. B. steht nur noch ein LKW an der Laderampe anstelle von 10 und mehr LKWs. Kommissionierfehler werden vermieden, was für sichere Partnerschaften von besonderer Bedeutung ist. Weiterhin kann eine Verlagerung der eigenen Kommissioniertätigkeiten des LEH erfolgen.

Fazit

Nur logistische Qualität kann absolute Frische und somit eine hohe Kundenzufriedenheit garantieren - so die Unternehmensphilosophie des österreichischen Logistikdienstleisters. Zu dieser Maxime will der EDV-Partner CSB-SYSTEM gezielt durch seine moderne Softwarelösung beitragen, womit Frigologo die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft gestellt hat.

http://www.csb.at